Для поддержания неизменной работоспособности кофемашины La Pavoni EL Europiccola Lusso, мастера мастерской Кофе 03 рекомендуют проводить плановую комплексную профилактику. Применяемая профилактика помогает избежать дорогостоящих поломок в будущем и сохранять аромат и насыщенность приготовляемого кофе на высоком уровне. Профилактическое обслуживание включает в себя диагностическую процедуру, смену деталей, дошедших до последней степени износа, чистку с использованием профессиональных средств от накипи и кофейных жиров, смазку рабочего блока и настройку помола, для приготовления чашки кофе.